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老白乾酒哪個系列好喝
衡水老白乾
衡水老白乾是河北名酒之一，歷史悠久，可追溯到漢代。正式定名於明代。衡水老白乾酒典型風格的酒香型分爲濃香、醬香、清香型。衡水老白乾以高粱爲主料，精選小麥踩制的清茬曲爲糖化發酵劑，以新鮮的稻皮清蒸後作填充料，採取清燒混蒸老五額工藝，低溫入池，地缸發酵，酒頭回沙，緩慢蒸餾，分段滴酒，分收入庫，精心勾兌而成。可長時間儲存。
產品成份
“特製老白乾”系選用當地優質高粱爲主料，用精選小麥踩制的清茬曲爲糖化發酵劑，以新鮮的稻皮清蒸後作填充料，採取清燒混蒸老五額工藝，低溫入池，地缸發酵，酒頭回沙，緩慢蒸餾，分段滴酒，分收入庫，精心勾兌而成。貯存期一般在半年以上。具有清香味濃而不烈，度低(58度)綿軟不淡，入口回味悠長的特點。
衡水老白乾算什麼檔次的酒
從總體來說衡水老白乾算是中檔次的酒，在河北能算上數一數二。
衡水老白乾自然比不過國酒茅臺，五糧液，也不不過瀘州老窖，洋河，汾酒，勁酒等知名品牌。但比牛欄山，十八酒坊等酒可是高出了檔次。從衡水老白乾的收入就可以得出，衡水老白乾是在一直髮展進步的。
河北衡水老白乾酒業公佈的2016年上半年主要經營數據的公告中顯示:上半年，老白乾營業收入10.43億元，營收比上年同期增加14.02%。利潤總額約爲5162元，同比增長46.43%。
另外衡水老白乾在一直拓展自己的中層酒。另外老白乾官網顯示的自己的幾款人氣產品也表明在大衆心中老白乾是中檔酒。
總之，衡水老白乾一直在不斷的進步。衡水老白乾是衡水第一名酒，是衡水人的驕傲。
（ps:小編是用手機一箇一箇字打的，如果大家覺得小編說的有那麼一點有道理就給小編點個贊吧。）
老白乾酒保質期多久
一般質量的白酒保質期很長，但是建議3-5年內飲用。白酒屬於高濃度酒精，一般不易於滋生細菌，所以不會過期，而且都說，酒是陳的香，尤其像紅星二鍋頭這種純糧食釀造的二鍋頭，放一放會更好喝。但有一點，就是所有的酒精都容易揮發，所以白酒在貯存過程中一定要注意密封、防止暴曬，也不要放在靠近火源的地方。
白酒相關標準規定：酒精度大於或等於10%vol的飲料酒，可以免除標示保質期。這是因爲，在這個酒精度以上，密封很好、儲存環境適宜的瓶裝酒，細菌基本難以存活。但瓶裝白酒儲存時間過久，因其微量成分的變化，其中某些指標會分解降低，特別是低度白酒更明顯。所以，能夠長期儲存的白酒，是那些沒有經過降度的原漿酒或品質較好的高度酒。
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